В мире довольно не мало различных методов и секретов приготовления духовой говядины. Это блюдо так именуется, наверное, потому, что чаще его производят в духовом шкафу. Но это не обязательно. Самый главный принцип приготовления говядины - долгое нахождение мяса на огне или в духовке. Говядина получается разваристое, очень мягкой и тает во рту.
Информация о фильме: Название: Говядина духовая Жанр: обучающее видео Год выхода: 2013
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:07:57 Язык: Русский
